やっぱり美味しいTKG!
2024年07月02日
やっぱり美味しいTKG!
TKG・・・みんな大好き「卵かけご飯」
この食べ方を、美味しい卵をより美味しく食べるお薦めの食べ方が紹介されていました。
我家の卵は極々普通の卵ではありますが、ひと手間かけることで美味しくなりました!
その食べ方は
1.お茶碗にご飯をよそる
2.ご飯の上に「おかか(鰹節)」をかける
3.おかかの上に「出汁醤油」を回しかける
4.ご飯の真ん中を窪ませてから、卵を割り入れる
5.食べる
簡単で美味しかったです!!
是非、お試しください!
※たまごの漢字「卵」は「生」で、「玉子」は「加熱調理されたもの」で使うことが多いそうです。
なので「玉子かけご飯」も間違いではないものの「加熱調理」された「たまご」が乗っているイメージとか。
豆知識でした^^